Info Evento
All'interno del cortile di Palazzo Alfieri, circondati da un’atmosfera che richiama i colori e il paesaggio disegnato dalla vite, il Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato farà degustare i grandi vini, bianchi e rossi del Monferrato in abbinamento ai sapori della tradizione piemontese. Nel rispetto delle normative per contenere la diffusione del Covid-19, è stato creato un vero e proprio percorso sensoriale tra diverse isole di degustazione dove, guidati da esperti sommelier, sarà possibile scoprire le eccellenze enologiche del territorio, scegliendo tra più di 10 denominazioni rappresentate da oltre 200 etichette dei produttori del Consorzio.
Segnalare eventuali allergie e/o intolleranze all'indirizzo eventi@viniastimonferrato.it
Nel cortile principale e nel giardino del Palazzo saranno collocate le isole con vino e cibo:
• ISOLA DEL FOOD
Mini burger
- Battuta di Fassona all’astigiana
- Spuma di Robiola di Roccaverano DOP
- Salsa verde e acciughe
- Salame cotto del Monferrato
• ISOLA DEI VINI BIANCHI, BOLLICINE E VINI DOLCI
VINI BIANCHI
Cortese dell’Alto Monferrato DOC
Monferrato DOC Bianco
Piemonte DOC Chardonnay
Piemonte DOC Cortese
Piemonte DOC Moscato Secco
Piemonte DOC Sauvignon
Piemonte DOC Viognier
Terre Alfieri DOCG Arneis
BOLLICINE
Piemonte DOC Marengo
Piemonte DOC Spumante Metodo Martinotti
Piemonte DOC Spumante Metodo Classico
DOLCI
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC
Piemonte DOC Moscato Passito
• ISOLA DEI VINI ROSSI DEL MONFERRRATO
Albugnano DOC
Freisa d’Asti DOC
Grignolino d’Asti DOC
Monferrato DOC Dolcetto
Monferrato DOC Rosso
Nizza DOCG
Piemonte DOC Albarossa
Piemonte DOC Pinot Nero
Piemonte DOC Rosso
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Terre Alfieri DOCG Nebbiolo
• ISOLA DELLA BARBERA D’ASTI DOCG
Barbera d’Asti DOCG
Barbera d’Asti DOCG Superiore